小白菜香菇包子
我是个留学生。已经学习做饭一个月了!
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步骤1/6
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发好的面和好。软硬适中。
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步骤2/6
将所有的蔬菜切丁,用水炒一下。肉用料酒和胡椒粉,生姜稍微泡一下去腥。
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步骤3/6
锅中放少许油,将肉放进去翻炒,然后放入其他蔬菜。加入盐,蚝油,酱油等调料。
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步骤4/6
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让料放凉一会儿。这时候将包子皮做出来。
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步骤5/6
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因为我的蒸锅小。。没办法都用蒸锅。所以我做了一半蒸一半水煎包。蒸的开锅后整十五分钟,水煎的七八分钟,将水没过包子底,中火,等水干了再煎一小会儿就可以变成金黄,注意别过了。
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最后一步
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就好了!第一次做包子!成功!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-10
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