意大利面
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买回来意面好久好久了,都没有拆封!!!今天又是母亲节,虽然不在妈妈身边,但是我想好好做这个面,回家了做给妈妈吃╭(╯ε╰)╮妈妈,我永远爱你。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
意大利面(长面,短面)
适量╮(╯▽╰)╭
、
西红柿
1个
、
红椒
1个
、
青辣椒
半个
、
花生
3勺
、
大葱
半根(绿色部分)
、
洋葱
1个
、
蒜
5瓣
、
番茄酱
适量
、
炼乳
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
把意面3~4根一组,插在火腿肠上。(因为我和老公不吃猪肉,所以选择了鸡肉肠)味道也很不错哦!
-
最后一步
点击查看大图
1.先用水煮一下土豆丁和红萝卜丁~捞出备用;2.锅内热油,倒入葱蒜,西红柿,红椒和青辣椒,煸炒出香味,倒入土豆丁和红萝卜丁,翻炒几下倒入洋葱~接着翻炒,改用中火,倒入番茄酱和炼乳,继续翻炒;出汁了盖上锅盖焖3分钟左右。香喷喷的意大利面酱出锅了!!
小贴士
炼乳不用太多,太甜会影响味道,个人觉得三勺最好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-11
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