老婆怀孕84天之“清炖鲟鱼头”
老婆怀孕84天之“清炖鲟鱼头”——鲟鱼肉鲜嫩味美、无刺,清炖又最有营养,很适合老婆现在吃。
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步骤1/6
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首先,当然是准备一天新鲜的活鲟鱼啦!
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步骤2/6
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洗净后切块蘸点干面粉或者面包屑,避免过油时炸锅。
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步骤3/6
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油5分热,爆姜,上煎至金黄即可。
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步骤4/6
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煎完后把油到出,倒加热水,适量即可,大火炖6分钟。
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步骤5/6
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加入豆腐,再炖3分钟,准备出锅啦!
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最后一步
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最后加点香菜,清炖鲟鱼头就出锅了!
清炖时一定要加热水,保证纯正的奶白色!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-11
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