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[白灼芥蓝]的做法

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[白灼芥蓝]

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芥蓝

、

盐

、

葱丝

、

姜丝

、

辣椒丝

、

蒸鱼豉汁

、

油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
芥蓝洗净，除去老的根部和叶子，葱、姜、干辣椒切丝备用。
步骤2/4 点击查看大图
烧一锅开水，水里滴几滴香油，将芥蓝抄一下捞出摆盘。
步骤3/4 点击查看大图
将葱姜辣椒丝撒在芥蓝上，蒸鱼豉汁顺着盘子边缘浇入盘中。
最后一步点击查看大图
最后烧一点热油淋在葱姜辣椒丝上就OK啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-12

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