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土豆羊肉抓饭

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飘雪厨房

冰箱里还剩下一包羊肉，那次看到舌尖上的美食中的羊肉手抓饭，老公又想念新疆的味道了。于是自己做了改良版的手抓饭，开没开锅，已经是满屋飘香了。真是美味。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
羊肉 600克
、
土豆 200克
、
胡萝卜 100克
、
玉米粒 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
冰糖 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
葱姜 适量
烹饪步骤
小贴士

羊肉中盐量要比平时多放点。电饭煲中水量要比平时少一点，这样才干香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-12

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