【利仁侧开时代LR-FD431电饼铛试用报告一】芝麻酱红糖饼
很高兴能够得到利仁侧开时代LR-FD431电饼铛的试用机会,感谢利仁电器感谢豆果网,我家很早前就用利仁电饼铛了,非常方便,而且烙饼不爱糊,好用得很。如今更新换代的这款利仁侧开时代LR-FD431电饼铛更加的人性化了,突破了传统的样式改用了侧开设计,还用了方形的设计,扩大了加热面积,上下盘居然都可以拆卸下来去清洗,这点是我最喜欢的一个功能了,以往光擦一下电饼铛总是觉得不干净的感觉这回不再有了。我可以彻底将饼铛的加热盘好好清洗喽,太棒了。另外这款机器还有语音提示,大屏幕显示数据,一切尽收眼底,这对老年人也很有帮助,加热采用了 高分子蜂窝式烤盘,加热更迅速,受热更均匀。 今天我开箱就做了一款从小就爱吃但是很久没做过的芝麻酱红糖烙饼,小时候妈妈常做红糖饼吃,说起这个想起了妈妈,可惜妈妈没有福气能尝到我做的红糖饼了,哎~~~ 今天我做饼时特意试了试不去干预饼铛的电脑程序,用的葱花饼程序,结果效果很好,绝对熟了而且没糊哈,软硬度刚刚好,这点非常适合不会烙饼的新手,不必担心熟不熟了,只要将饼擀好了放进去就等着出锅开吃就行了,非常好用的一款机器。 再次感谢豆果网的信任给我这次试用机会,感谢利仁电器的研发令我们能用到这么人性化的好用的电饼铛,可以帮我们做出更多的美食。
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步骤1/24
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不锈钢拉丝表面,非常大气漂亮。
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步骤2/24
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突破传统的侧开式设计,不必担心打开上盖会歪倒呀,我试了绝对不会歪倒的。
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提一下扶手就可以将两个方形加热盘放平,更加适合烧烤。
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上下盘都是滑键拆盘,清洗方便,这点大赞,我经常为老式饼铛的清洗发愁,这回省事了。
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步骤5/24
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这是滑键,非常好操作的,轻轻一拨就可以将加热盘拆下来了。
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大屏幕显示数据,一切尽收眼底,还带预热功能语音提示,非常人性化。
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步骤7/24
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上盖有个凸起
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步骤8/24
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与下盘的凹槽形成三重锁闭圈专利设计,锁住温度,锁住水分,锁住油滴,真是用心的设计,老式的容易溅出油滴,这回不必担心弄脏桌子了。
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步骤9/24
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将温水慢慢加入面粉里用筷子搅散和匀
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步骤10/24
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和成较软的面团盖湿布醒半小时
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步骤11/24
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红糖和芝麻酱一比一和匀
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步骤12/24
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我感觉有点稀又加了点面粉和匀
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步骤13/24
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醒好的面团平分三份
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步骤14/24
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每一份都擀成大面皮
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抹匀麻酱红糖
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卷起来
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然后盘起来成为饼坯
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这时开电饼铛电源开始预热
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步骤19/24
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趁预热时间将饼坯擀成大饼
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步骤20/24
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饼铛预热好以后用硅胶刷子刷点玉米油
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步骤21/24
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将大饼放进去表面再用刷子刷点油
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盖盖子选火力键的中火,功能键的葱花饼功能,按确定键开始烙制。
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步骤23/24
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定时四分钟到了以后打开盖子一个胖乎乎甜丝丝的芝麻酱红糖烙饼就做好啦。
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最后一步
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切开摆盘开吃吧!
烙饼面越软越好,也可以先抹芝麻酱然后撒红糖粉,爱吃甜的就多撒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-12
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