奶酪焗西兰花
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烹饪步骤
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步骤1/4
西兰花洗净。锅中接水，水入倒些盐。水开后，放入西兰花,煮断生后捞出沥干。
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步骤2/4
将西兰花放入烤盆内，倒少许鲜奶油。如果觉得淡，也可以再加少许盐拌一下。
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步骤3/4
撒些奶酪碎，这样奶酪是遍布一整盘菜的，而不是只在表面。
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最后一步
最上面铺上奶酪片后，放入已经预热220度的烤箱内大约烤10分钟，总之至奶酪软，而且略有焦黄就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2010-02-21
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