抹茶控看过来~抹茶玛德琳(16块)
抹茶控看过来啦~madeleine,很经典的一款蛋糕哦,而且很好做呢!只要将材料混合就可以啦~
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步骤1/7
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蛋打散,加入糖搅打均匀。
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步骤2/7
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加入牛奶,搅拌均匀。
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步骤3/7
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将低筋面粉、抹茶粉和泡打粉混合后筛入。
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步骤4/7
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黄油融化成液态后加入面糊里,搅拌均匀。
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步骤5/7
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把面糊放入冰箱冷藏45分钟~1小时,面糊会变硬。
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步骤6/7
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将面糊在室温下回温一下,待重新具有流动性后装入裱花袋,挤入模具。
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最后一步
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放入预热好的烤箱,170°,15-20分钟,完全膨胀开即可哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-14
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