芝士蛋面包
自从离职以后好久没早起，以前总会在公司外面的麦蜀黍买个吉士蛋汉堡想着想着就试着做了。不喜欢吃土司的边，所以就用的面包切片
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步骤1/5
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材料：鸡蛋and已经被挖掉中间的阿尔卑斯面包~这多边形看着还有点小浪漫有木有
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步骤2/5
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一小点点橄榄油加进锅里来~一定一定要保持小火造嘛，最微弱的那种！ 然后打蛋进洞（我还把鸡蛋给搅散了下，看各人了）
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步骤3/5
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轻轻的用锅铲推一下面包，底下蛋液感觉凝固得差不多能跟着面包动了就可以放芝士。因为我用的这款芝士是咸的，所以鸡蛋里就没加盐。如果撒点黑胡椒粉肯定更好吃我对黑胡椒粉绝笔是真爱啊~可惜用的太快没注意囤货
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步骤4/5
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前面忘记说芝士放下后要再把原来挖出的那部分面包给填回去，用锅铲小心的翻一面再煎一下，20秒给芝士一点融化的时间就够了。出锅~~
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最后一步
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剖面图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-14
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