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超软奶油吐司的做法

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超软奶油吐司

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第一次弄吐司，除了造型外，面包的味道、松软都很赞。家人和同事都说很好吃，还有同事想预定购买，哈哈，健康美味

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30~60分钟 | 切墩(初级)

淡奶油 90g

、

鲜牛奶 140g

、

高筋面粉 355g

、

鸡蛋 50g

、

白砂糖 40g

、

盐 6g

、

酵母 4g

、

奶粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
面包桶里准备好材料，面粉中间挖洞放酵母
步骤2/4 点击查看大图
发酵一小时（红色点点是胡萝卜碎，煮给宝宝的红萝卜剩下了20g左右，呵呵，不浪费原则，加到面包里了）
步骤3/4 点击查看大图
拿出排气，分多少份看自己的吐司造型
最后一步点击查看大图
整形再发酵一小时，然后包锡纸烤40分钟，20分钟时开盖抽出锡纸，烤箱165度左右

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-14

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