高汤
-
步骤1/7
点击查看大图
将鸡肉脊骨洗净，沥干，准备飞水。
-
步骤2/7
点击查看大图
飞完水后用凉水泡一下，然后沥干放进砂锅中
-
步骤3/7
点击查看大图
将配料切好。
-
步骤4/7
点击查看大图
水根据需要自己加，一定要凉水下锅，水开之后放入配料。
-
步骤5/7
葱煮了一会以后，一定要把葱捞出来，如果不捞的话会有一股烂葱味道。
-
步骤6/7
点击查看大图
煮好的汤用笊篱过滤一下，一锅鲜美的高汤就成功啦。
-
最后一步
点击查看大图
成品！！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-15
高汤的其他做法
-
#10分钟早餐大挑战#高汤泡锅巴
-
#一蔬一饭皆告白#高汤煮白菜
-
#开启观赛嗨吃局#羊蝎子高汤
-
#开启观赛嗨吃局#麻辣高汤火锅
-
翡翠娃娃菜（素食主义，不需高汤，零失败）
-
【素高汤】——煲一锅清润的幸福味道
高汤的相关分类
高汤的相关推荐
-
#万物皆可搭#懒人空气炸锅烧烤味金针菇
185906人看过 -
鸽子汤
813566人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#蒸蒜蓉金针菇
170331人看过 -
鸽子煲汤
586586人看过 -
当归椰子鸡 。补血活血、调经止痛#我的女神“饭”儿#
139378人看过 -
今天才知道，鸡蛋和这是绝配，成本不到2元，增强孩子记忆力
414031人看过 -
番茄肉饼意面
149人看过 -
芝麻菠菜金针菇
55人看过 -
#做川菜用豪吉#川味避风塘欧洲猪排
1794人看过 -
如何保存青豌豆
527人看过 -
蜜汁烤肉
542人看过 -
自制蜜豆有手就会
1502人看过
