草莓果酱
几天前看见樱桃上市了，惊觉草苺季快过去了，喜欢草莓的颜色和酸甜的味道，总想把它留得更久些，于是想何不自己动手做草莓果酱，赶紧抓住草莓的尾巴，这样无添加的露地草莓就可以更长时间的陪伴我们了。
-
步骤1/8
点击查看大图
草莓洗净晾干。
-
步骤2/8
点击查看大图
切开，我切了四瓣。
-
步骤3/8
点击查看大图
放白糖腌制后的样子，出了好多的汁。
-
步骤4/8
点击查看大图
熬制过程，翻滚中。
-
步骤5/8
点击查看大图
熬到这个程度放柠檬汁再边搅拌边熬1分钟左右就好了。
-
步骤6/8
点击查看大图
粘稠的草莓果酱，放凉。
-
步骤7/8
点击查看大图
装瓶，漂亮的深红色。
-
最后一步
点击查看大图
入冰箱保存。
糖是草莓的大概60%左右即可，25分钟以内即可熬制成功，最好全程守在锅边不停搅拌，才能熬制出颜色漂亮又浓稠的果酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-16
草莓果酱的其他做法
草莓果酱的相关分类
草莓果酱的相关推荐
-
草莓季草莓果酱
53290人看过 -
草莓果酱-自己DIY享受水果的味道
408622人看过 -
草莓果酱小酥饼
65492人看过 -
自制草莓果酱
230437人看过 -
~草莓果酱~将甜蜜封存
24265人看过 -
草莓果酱
67350人看过 -
自制草莓果酱
443101人看过 -
吃草莓果酱的季节
95664人看过 -
【草莓果酱】——怎样解放双手轻松做果酱
376172人看过 -
草莓果酱饼干
68526人看过 -
【私房草莓山楂果酱】
48690人看过 -
草莓果酱饼干#享美味#
104624人看过
