自制大果粒酸奶
炎炎夏日，在家心浮气躁，自制一杯大果粒酸奶，邀你清清爽爽，酸酸甜甜度过summer~~
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步骤1/5
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这是各种原料的集合
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步骤2/5
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自制桑葚果酱，桑葚去蒂，洗净，空干水，在干净的小奶锅中加少量冰糖，桑葚，大火熬开后转小火，熬至汤汁比较浓稠，凉凉，密封冷藏
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步骤3/5
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菠萝切小丁，水果我常用芒果，火龙果，香蕉，口味都非常好
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步骤4/5
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在碗中加入原味酸奶，桑葚果酱糖汁，轻轻搅拌，可以调出来像卡布奇诺一样的漂亮花纹，这也是调和酸奶口感的关键，这个糖汁用自制草莓酱、樱桃酱，黄桃酱的糖汁都非常美味
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最后一步
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在酸奶表面加上桑椹酱果粒，菠萝果粒，蓝莓果干，没有果干不加也一样美味，可以享用了～^_^
水果，果酱可自己选择搭配，一般两到三种水果即可，太多水果酸奶味淡了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-17
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