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姜醋蛋汤（孕妇最爱）的做法

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姜醋蛋汤（孕妇最爱）

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广东潮汕地区热门家常汤，作用非常广阔，怀孕期间，坐月子，感冒，补钙，养颜，暖身等。想疼老婆要学会啦。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

生姜切末

、

五花肉（我喜欢去皮）不用太多，切条

、

鸡蛋一人一个

、

芝麻半汤勺

、

白醋半碗差不多

、

鸡精适量

、

白糖一点

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5
煎鸡蛋，好了拿起来放一边
步骤2/5
下点油，芝麻，姜末爆香。
步骤3/5
再下五花肉，翻炒至肉8成熟左右，不要炒太熟，不然肉超硬的。
步骤4/5
加水，加煎蛋。烧开之后加醋，糖，盐，鸡精。
最后一步
盖上锅盖焖一下下，差不多了就可以喊翠花上菜了。

小贴士

醋记得不要下太多哟，太酸很难下咽好吗？糖也不要太多，太甜不好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-17

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