《妖妖家的厨房》私房 椒盐臭豆腐
哈哈哈哈,,,这两天蹦发的灵感还真是多耶,总在一瞬间用这个食材做点新颖的美食,前几天去菜场买了一袋臭豆腐,拿出了一半蒸来吃了,这一半还被我遗忘在冰箱里,刚刚做午饭的时候,才发现冰箱还有几块臭豆腐,本来想做椒盐五花肉的,就把肉又放回冰箱里了,何不来个椒盐臭豆腐勒,想到 说到 做到,
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步骤1/10
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材料全部准备好备用!!!
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臭豆腐用水冲洗干净!
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切成小块状!!!!
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热锅倒油!!!
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放入臭豆腐用中火煎!!!
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煎至几面金黄色!!!
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倒入备用的配料下锅《除葱花以外》
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臭豆腐和配料一起颠锅爆香,放少许盐,在撒上椒盐和葱花,颠锅翻炒几下就好了,出锅!!!!!
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步骤9/10
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我可以说很美味么!!!两个货,一盘红烧鸡腿,一盘椒盐臭豆腐全吃光了,连盘子里的配料都没放过,哈哈哈!!!
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最后一步
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小二,,,,,上菜咯!!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-18
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