蜜汁苦瓜(凉瓜)
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苦瓜作为夏日清火食才材,是餐桌上最好的选择,可部份人吃不惯,那就试试这款蜜汁苦瓜吧。在冰箱中冰镇后的凉爽吃上一口甜中微苦,慢慢体会到人生苦尽甘来
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
1、准备好食材。
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步骤2/5
苦瓜洗净刨开,把中间瓤籽去除再洗净备用。
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步骤3/5
把苦瓜切成薄片(用剥子也行哦)
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步骤4/5
锅中烧开水加少许盐城和油,倒入切好的苦瓜焯至段生捞出过凉。
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最后一步
取个碗加入蜂蜜,拌下即可食用。(放入冰箱中冰镇口感会更好哦)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-19
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