冰糖雪梨
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烹饪步骤
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步骤1/4
梨洗净去核切块。
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步骤2/4
锅里加入适量水(根据梨的多少,基本能漫过梨,不必太多,因为梨在煮的时候也会出水),加入梨块,上火煮。
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步骤3/4
大火煮开后加入枸杞,改小火,盖上锅盖继续煮。
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最后一步
煮至梨完全熟透颜色变的透亮,加入冰糖,(冰糖份量根据个人口味爱好加入),搅拌,待冰糖完全融化,关火,盖上盖子继续闷10分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-21
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