火腿炒丝瓜
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烹饪步骤
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步骤1/2
丝瓜一条削皮对半切开,切成一厘米厚的半圆片,肉粒多火腿肠切厚片,蒜拍碎
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最后一步
油加热放个鸡蛋煎熟「此布驟只是讓瓜更鲜甜」放蒜煎香,之后放切好的丝瓜火腿,炒两个放盐调味即可,想有菜有汤的就放多一点点水《因为有鸡蛋汤也很鲜美》此菜很简单煮好了才想起拍照步骤就没图片了
小贴士
丝瓜不要切太薄,才比较有口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-21
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