自制皮冻
-
步骤1/5
点击查看大图
猪皮一定要和肥猪肉分离，不然煮出来发黑
-
步骤2/5
点击查看大图
弄好的猪皮放到锅里加入花椒 八角 生姜 少许生抽 食用盐适量
-
步骤3/5
放锅里煮半小时关小火撇掉上面那层泡沫，这样煮出来会白点
-
步骤4/5
然后小火炖一个小时，汤看着稠时就好关火，倒入干净的盆子里晾凉后放入冰箱冷藏，四五个小时之后就可以开吃了
-
最后一步
点击查看大图
拍点蒜泥，放点自制的辣椒油，加一勺醋，热油跄下就好开吃了
猪皮和猪肉一定要分离，不然出来不白的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-21
自制皮冻的其他做法
自制皮冻的相关分类
自制皮冻的相关推荐
-
老黄瓜土豆汤
50725人看过 -
蚝油生菜
1037498人看过 -
咖喱土豆鸡块
94306人看过 -
开胃又下饭的麻婆豆腐
1224024人看过 -
生活中的茄子圈
760731人看过 -
奶香南瓜粥（清油减肥佳品）
639539人看过 -
咖喱土豆鸡块
34269人看过 -
#营养小食光#苏子叶咸菜
399208人看过 -
孜然鸡胸肉
16083154人看过 -
香酥带鱼烙饼卷带鱼
66559人看过 -
蛋黄焗南瓜
9123053人看过 -
84期【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
11772341人看过
