皮蛋拌豆腐`
豆腐:清热泻火,益气,解毒!香菜:健脾,透疹,增强免疫力……
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步骤1/8
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皮蛋拌豆腐食材非常简单。
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步骤2/8
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想豆腐整体的脱盒。和大家分享个小方法!把豆腐盒底的四角用剪刀剪一下。然后用刀背轻轻敲几下盒底。在撕开盒盖纸。卡着倒。豆腐就不容易碎了!
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步骤3/8
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豆腐切成长条。把切好的豆腐放入碗中。切豆腐和切芒果的刀法一样。大家都会的!
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步骤4/8
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豆腐切好了,我们就来切皮蛋。如果你买的皮蛋软不好切。可以放冰箱冻几分钟在拿出来切。皮蛋切丁放豆腐上面!
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步骤5/8
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加两勺生抽。撒均匀。
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步骤6/8
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在加适量老干妈豆豉!喜欢吃豆豉的可以稍微多点。用勺弄点豆豉油淋在豆腐上!
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步骤7/8
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最后撒上香菜就可以了!
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最后一步
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不用拌的。一勺下去什么都有的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-21
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