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燃面的做法

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燃面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面条 150g

、

瘦肉末适量

、

芽菜 1小包

、

大头菜末适量

、

小葱 1根

、

花生末适量

、

酱油适量

、

白糖少量

、

辣椒油适量

、

花椒末少量

、

醋适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/3
将适量酱油、白糖、花椒末、酱油、醋、辣椒油、香油放入碗中稍微搅拌，待用。
步骤2/3
将面条煮熟捞出沥干水分放入之前调好的调料碗里拌匀，盛入盘中。
最后一步
再拌好的面条上面铺上炒好的芽菜瘦肉末，花生末，大头菜末和葱末即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-21

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