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宫爆鸡丁

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小珊妮儿
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡肉
、
黄瓜
、
胡萝卜
、
料酒
、
淀粉
、
葱 蒜 白糖
、
酱油
、
醋
、
豆瓣酱
烹饪步骤
小贴士

炒鸡丁不用放太多油 而且不要炒至全熟 否则最后再加鸡丁翻炒鸡肉容易变老 最后放盐时少放即可 因为酱油和豆瓣酱本身就有咸味儿 喜欢甜口的就多放些白糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-24

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