红糖核桃脆饼
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步骤1/6
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开水和面,醒20分钟,和好面就去准备别的
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步骤2/6
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核桃炒脆,这样更香更好吃
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步骤3/6
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核桃仁用搅拌机打碎,别太碎了,不然嚼起来没口感,把红糖粉和里面,比例看个人口味而定。红糖不能太少
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步骤4/6
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把面团擀薄,抹上猪油,然后呢把核桃和红糖碎放上去。
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步骤5/6
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切几条口,一层一层叠起来,再叠,压扁,这样的话层次丰富就会很棒了
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最后一步
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放饼铛或者平底锅,少许植物油,出锅。表皮香脆,内里多层次,每层都是核桃和红糖的香甜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-25
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