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荷兰豆蘑菇炒培根的做法

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荷兰豆蘑菇炒培根

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清脆嫩绿的荷兰豆搭配白蘑菇和培根看上去就很赏心悦目，口感也很不错呢！快手菜值得一试哦！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

培根 3片

、

荷兰豆 150g

、

蘑菇 100g

、

蒜 3瓣

、

盐适量

、

糖少许

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/3
锅内烧热水加盐少许、油几滴，水开放入荷兰豆抄水后过冰水（可以保持爽脆）。
步骤2/3
培根切片、蘑菇切片。蒜切末。
最后一步
锅热倒油，下蒜末爆香。加入培根翻炒变色加入蘑菇继续翻炒待将熟加入荷兰豆翻炒片刻，加盐糖调味起锅即可。

小贴士

1 火候菜请注意时间不要过火。 2 培根含盐注意调味时控制盐量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-25

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