入门级别:耗油豆腐
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夏天到了，天气热得让人烦躁，就做个超级简单好吃的菜吧！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把豆腐洗净，切块，用一小勺盐水浸泡10分钟。
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步骤2/3
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锅里放油，小火煸蒜末，出香味后，倒入2勺耗油，糖，大概30秒后倒入控干水的豆腐（千万别把水一块倒进去呀！）炒匀出锅！
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最后一步
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即简单又好吃的耗油豆腐做好了！超级下饭哦！
小贴士
什么豆腐都可以，无所谓了，看自己喜欢。用盐水泡一下豆腐是尽量避免豆腐炒散！豆腐已经用盐水泡过，耗油也很咸，所以就不用放盐了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-26
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