蒸黄花鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洗净
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步骤2/4
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划出纹,用适量的盐腌制1小时;
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步骤3/4
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将姜丝、葱花(忘记买葱了,汗!)铺垫在鱼身下,鱼身上也放一些,在鱼身上浇入适量的生抽;
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最后一步
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蒸锅水开后放入处理好的鱼,蒸10分钟取出,油热,爆花椒并将蒸鱼的汁倒入热油中,加热开立刻再浇到鱼上,就可以食用了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-26
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