水煮泥鳅
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步骤1/10
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泥鳅洗净备用
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步骤2/10
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葱切段,姜切末。郫县豆瓣忘写了哈
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步骤3/10
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放入将切好的葱段,姜米,花椒粒,料酒,胡椒。在放少量的盐,鸡精,味精 码均匀放1小时
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步骤4/10
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把豆芽炒段生,起锅
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步骤5/10
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熟油下适量的豆瓣 蒜瓣 花椒粒 葱段 水煮鱼调料 炒出香味
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步骤6/10
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加适量的水
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步骤7/10
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水开后放入码好味的泥鳅。小火慢煮,等泥鳅耙后起锅倒入豆芽上面(个人建议不要放盐了,不然会咸)
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步骤8/10
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上面撒上花椒粒,辣椒粉
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步骤9/10
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淋上热油
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最后一步
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撒上香菜就ok了 开动吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-27
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