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麻辣小龙虾

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嗨嗨罗
食材清单 加入采购清单
小龙虾 两斤
、
花椒粒 1小把
、
鲜花椒叶 适量
、
紫苏叶 适量
、
葱，姜，蒜 适量
、
香辣酱 两大勺
、
糍粑辣椒 两大勺
、
鸡精 适量
、
料酒 适量
、
盐，酱油 少许
、
沙果，香叶 适量
、
鲜山萘（没有可以用干品） 少许
烹饪步骤
小贴士

花椒辣椒多放，才体现出麻辣虾的特色，放各种香料是因为小龙虾生活在泥中，土腥味重，所以用重口味的方法做出来效果最棒!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-27

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