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龟苓膏的做法

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龟苓膏

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没有什么故事，就是好这口，但是外面卖的难免有添加剂。自己做的，成本滴，吃起来放心，这就够了

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10分左右 | 切墩(初级)

龟苓膏粉 20g

、

水1 1500ml

、

水2 适量

、

蜂蜜适量

、

炼乳适量

、

红糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将粉倒入碗内
步骤2/7 点击查看大图
加入水2，用勺子搅拌均匀至光滑无颗粒的糊状
步骤3/7 点击查看大图
将水1烧开，将步骤2中搅拌均匀的糊糊缓缓倒入锅内，边倒边搅拌
步骤4/7 点击查看大图
继续熬，不停搅拌三分钟后，关火
步骤5/7 点击查看大图
趁热倒入你喜欢的模具中，冷却后放入冰箱冷藏，随吃随取。配上你喜欢的口味，随意配搭
步骤6/7 点击查看大图
我的经典款就是，将龟苓膏切块，一份炼乳，一份蜂蜜，一份浓的红糖水（红糖水配龟苓膏真的是非常好吃），任由家庭成员按照喜欢的口味挑选配搭。
最后一步点击查看大图
当然，还可以配上椰汁；配上各种水果，蜜豆。众口难调，搭配你的心头爱就好~

小贴士

熬好的龟苓膏液凝固的很快，最好能做到关火即倒入模具

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-28

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