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日式土豆沙拉的做法

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日式土豆沙拉

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

黄瓜半根

、

QQ肠 1个

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

椒盐粉适量

、

牛奶适量

、

丘比沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
土豆削皮，切块隔水蒸可以缩短蒸所需的时间
步骤2/3 点击查看大图
把鸡蛋随土豆一起蒸蒸成水煮蛋将蛋白蛋黄分开并将蛋白切成碎颗粒
最后一步点击查看大图
将土豆碾压成土豆泥不必碾太烂可以当中有一些颗粒可以增加口感黄瓜切条最大限度解腻火腿切碎加入蛋白碎再加上蛋黄拌匀之后加盐和椒盐调味再加牛奶和沙拉酱拌匀完成！tip：做的量大不现吃的最好不要加黄瓜吃的时候现切现放因为黄瓜会出水放久了成汤了 = =

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-30

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