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糯米烧卖的做法

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糯米烧卖

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉 250g

、

糯米 400g

、

大米 200g

、

胡萝卜 1根

、

盐

、

猪油

、

酱油

、

鸡精

、

蒸鱼油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
糯米、大米洗好放油、盐煮熟再冷却。肉剁成泥，胡萝卜切粒，锅放油小火把肉泥炒散，再开大火放胡萝卜，调味放盐、鸡精、味精、蒸鱼油、胡椒。在把炒好的胡萝卜肉泥放入冷却的糯米饭里，加酱油揉，像和面一样揉均匀!
步骤2/4 点击查看大图
用馄饨皮包好！
步骤3/4 点击查看大图
放入蒸锅里蒸至馄饨皮熟即可!
最后一步点击查看大图
口感不错，喜欢吃烧卖的朋友自己做比较实在，做的比较多可以不蒸放冰箱里冷冻，想吃就蒸几个，口感一样很好！亲！你学会了吗?

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-31

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