木糠布甸
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步骤1/7
把奶油打發成半流性，開始有紋路的時候（不是水狀，但又不算固體），加入煉奶
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步骤2/7
斷續打發成固態狀，奶油開始比較硬，有點結塊
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步骤3/7
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裝進擠花袋裏備用
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步骤4/7
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在容器底部鋪上一層瑪利餅碎
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步骤5/7
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然後擠上一層奶油（因為奶油擠上去表面不平滑，所以我會用湯匙背面把奶油弄平）
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步骤6/7
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重複4,5兩個步驟重複一次或以上
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最后一步
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最後在表面鋪上一層瑪利餅碎
材料份量可以依個人喜好調整。我的份是做三層奶油的量，層數可以隨意增減。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-31
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