玉子虾仁
儿童节,端午节连续上场,还剩两天的时间,带给您的是一款美味又好看又简单易学又嫩滑鲜香的玉子虾仁!很惊艳的感觉!简单的材料完成一项华丽的变身,您也可以的哦!
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步骤1/7
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虾剥去虾壳(记得留下虾尾)、挑去虾线,用少许料酒、姜末和胡椒粉腌制
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步骤2/7
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胡萝卜横刀切片,摆在盘子上。
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步骤3/7
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日本豆腐切段,摆在胡萝卜片上,再把腌制的虾仁摆上。
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步骤4/7
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上锅蒸3-5分钟。
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步骤5/7
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把生抽、香油、蒸鱼豉油混合调匀。
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步骤6/7
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调好的三合油均匀地淋在蒸好的玉子虾仁上。
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最后一步
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最后把葱花撒在上面,香喷喷的一道菜上桌了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-01
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