打糕
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初次尝试,似乎有些露怯
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烹饪步骤
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步骤1/4
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江米浸泡一夜,电饭锅煮熟,倒入盆里,取一物,捣之
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步骤2/4
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米不烫手时可纯手工捣之(粘手时沾些凉白开)
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步骤3/4
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看,越来越细腻了,这个时候可添加适量绵白糖,增加适口性(依旧个人喜好)
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最后一步
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成品,卖相不太好,吃着还行
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-01
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