椒盐河虾
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这是爸爸最喜欢的一道菜，也是他教会我做的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
虾洗净，控干水分
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步骤2/5
锅里倒入油，爆香姜片
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步骤3/5
倒入河虾快炒，倒入料酒继续炒至虾须掉落，虾壳松脆。
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步骤4/5
撒入椒盐，葱花，关火，炒匀
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最后一步
起锅装盘即可
小贴士
河虾一定要控干水份，要不然炒的时候会出水，不容易把虾壳炒脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-02
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