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炒小田螺

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自己去河里摸的，哈哈
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10-30分钟   |   切墩(初级)
田螺 1斤
、
生姜 1个
、
郫县豆瓣 适量
、
二荆条青椒 10个
、
小米辣 10个
、
蒜瓣 适量
、
洋葱 半个
、
花椒粒 适量
烹饪步骤
小贴士

田螺最好养两天。让它把泥土吐出来，可以滴几点菜油在里面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-05

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