土豆饼
-
步骤1/5
点击查看大图
土豆擦细丝。洋葱胡萝卜切细丁,葱末
-
步骤2/5
点击查看大图
所有食材搅拌均匀。沥干水份加入蛋液
-
步骤3/5
点击查看大图
热油入平底锅中小火煎至金黄再翻面煎至金黄。
-
步骤4/5
点击查看大图
这个做法外脆里软,如果你喜欢焦脆,可以小火煎时间长些,出锅的时候撒上细盐和黑胡椒粉。
-
最后一步
点击查看大图
趁热吃。冷了外壳就不会酥脆了哦。
土豆刨丝不能洗,泡过水的土豆丝就失去了淀粉,煎的时候就不会成型。松散。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-06
土豆饼的相关分类
土豆饼的相关推荐
-
家庭版宫保鸡丁
42693633人看过 -
酸辣土豆丝
40904336人看过 -
红烧肉
37140258人看过 -
青椒烧茄子
33331911人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32711954人看过 -
【糖醋里脊】外脆里嫩。酸甜开胃~
30029237人看过 -
酸辣土豆丝
28667554人看过 -
土豆饼
24973060人看过 -
酸辣土豆丝
17125357人看过 -
大盘鸡
16161074人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
16098863人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12387527人看过