健康小点心:南瓜做的南瓜饼~
我家宝宝最爱吃这个,好吃但宝宝一次不能吃多,糯米制品吃多了不好消化!
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步骤1/4
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先把南瓜隔水蒸熟,压成泥加糯米粉和适量白糖(糖的多少可根据自己口味而定)揉成光滑的面团(注意不要加水在面团里,面团揉的要硬些不能太软了,太软会蒸塌下去的)~
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步骤2/4
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把揉好的面团分成若干个大小差不多乒乓球大小的面团,再揉成圆(面团里面可以包豆沙馅儿同样很好吃)~
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步骤3/4
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用勺子的柄在面团上压几道像南瓜的印子,在每个小南瓜的中间都嵌个葡萄干做南瓜的藤头(我家没葡萄干了就没嵌了,我是蒸好了家里有茶馓我用那个做藤头的)~
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最后一步
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最后蒸锅里抹上一点油,上锅蒸大概15分钟的样子即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-07
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