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韩国石锅拌饭（韩国带回来的原产国辣椒酱和泡菜）

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若叶Candy

石锅拌饭又称“女人饭”。以前在韩国女人地位低微，在家只能吃老公吃剩的饭菜，女人将剩饭、剩菜拌在一起吃，从而演变为今日的石锅拌饭。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
米饭 铺满石锅的三分之二或者一半
、
鸡蛋饼 适量
、
红萝卜丝 适量
、
黄瓜丝 适量
、
紫甘蓝丝 适量
、
鱿鱼须 适量
、
火腿丝 适量
、
黄豆芽 适量
、
海带丝 适量
、
生鸡蛋 一个
、
韩国辣椒酱 2～3大勺（看个人口味）
、
韩国泡菜 适量
、
盐（炒菜时用） 适量
、
芝麻油 适量
、
石锅 一个
、
开水 适量
烹饪步骤
小贴士

石锅上火烤到发出“吱吱”声为宜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-07

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