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葱油泥螺的做法

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葱油泥螺

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泥螺 1斤半

、

香葱 1根

、

油适量

、

美味鲜酱油适量

、

黄酒适量

、

干红辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
泥螺洗好，放入锅里加上水少量，这样放半个小时，让泥螺头身长点，再开火煮熟。
步骤2/5 点击查看大图
煮好的泥螺，放入塑料蓝，用水冲洗一下就可以。
步骤3/5 点击查看大图
泥螺和葱白干红辣椒一起下油炒几下，放上美味鲜酱油炒，黄酒炒半分钟就可以。
步骤4/5 点击查看大图
这样放上葱花就好了。
最后一步点击查看大图
泥螺煮成上桌。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-08

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