自制酸奶
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把锅碗消毒开水煮一下，碗最好选择密封 的，带盖子的碗。把牛奶加热，大约30-40度加糖搅化了，把酸奶倒进去搅匀，倒入密封碗中，
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步骤2/3
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我用的是焖烧锅，所以先把锅预热一下，一定温度保持30度左右，（电饭锅也可以，）温温的就行，把碗放进去，过6个小时便可以。
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最后一步
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6小时后酸奶出锅了，酸奶冷藏后在食用味道更佳。
小贴士
温度一定要控制好，不易太高，微温暖就行了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-08
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