桂圆红枣银耳羹
银耳被誉为“平民燕窝”。银耳富含多种纤维和胶质。可以美肤，减肥，平缓皱纹。银耳比较百搭，可以和多种食材搭配。这款汤羹具有美容养颜，补气血的功效。
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步骤1/5
银耳用凉水泡开，去掉黄色的蒂，撕成小朵洗净备用
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步骤2/5
红枣洗净备用
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步骤3/5
枸杞洗净，桂圆干去皮备用
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步骤4/5
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将所有材料放入锅中，加入凉水，入锅大火烧开，加入冰糖转小火慢炖30分钟，直到银耳软糯
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最后一步
银耳软糯即可关火出锅
银耳用凉水泡过，去掉黄蒂，洗净。挑选银耳要选择没用硫磺熏过的。不要选择太白的银耳。银耳一定要用凉水泡，凉水煮，营养成分才会发挥出来
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发布于 2014-06-09
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