银耳莲子红枣羹
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天气太热，也不下雨，只能食疗降降火了，熬粥，走起！……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
银耳泡发，莲子泡下，枸杞红枣洗净备用
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步骤2/3
先把银耳莲子放锅里，大火煮开，小火慢炖
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最后一步
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汤汁粘稠时加入红枣、枸杞、冰糖，炖到粘稠剔透即可
小贴士
第一次掌握不了火候也没关系，自己注意些就可以了，一般熬粥都是大火烧开，小火慢炖，慢工出细活，慢火出美味哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-09
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