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重口味香螺

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三虾五厨二

天气越来越热，做上一盘香辣爽口的香螺，再来点冰镇啤酒，约上三五好友，喝酒聊天如此惬意
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10分钟左右   |   配菜(中级)
花螺 1000g
、
盐 1勺
、
老抽 5ml
、
生抽 5ml
、
蚝油 5ml
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
辣椒酱 2勺
、
鸡精 3g
、
味精 2g
、
八角 3个
、
水淀粉 10ml
、
桂皮 1个
、
花椒 20g
、
干辣椒 20g
、
香葱 10g
、
红辣椒 10g
、
生姜 15g
、
火锅底料 1块
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-10

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