色拉油代替黄油的曲奇
爸妈表示植物黄油对身体不好，动物的太贵。于是尝试用家用色拉油代替黄油，橄榄油也可以。做出来也挺成功但少了黄油的香味 ，以后可以试着反传统做法加一些自制的酱吊味道。
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步骤1/5
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把色拉油和糖粉用打蛋机打均匀。
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步骤2/5
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淡奶油隔水加热后分三次加入，这里是不会打发出泡的。
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步骤3/5
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将低粉筛入，搅拌均匀，因为用的将低粉筛入，如果觉得还是油多可以适当再加点低粉。
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步骤4/5
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将材料加入裱花袋中，因为袋上被我占到油裱起来特别费力
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最后一步
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烤箱170度预热，放入中层烤15分钟。每个烤箱会有些出入 所以在曲奇上色后就要注意时间，我原来烤20分钟就是有点过了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-10
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