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红烧黄鳝的做法

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红烧黄鳝

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黄鳝三条

、

大蒜 8瓣左右

、

老抽少许

、

生抽少许

、

白糖少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
锅中放入黄鳝和水，水没过黄鳝。等水快开时打开锅盖，去浮末，放入料酒、香料、大蒜。改中火烧，五分钟后，放入盐、糖、生抽、老抽，大火烧至汤浓稠，关火出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-10

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