养生春笋
在传统春笋肉丝的基础上增添了枸杞、薄荷、菊花,让口感和味觉层次上更为丰富,同时也让营养的配比增添了不少分数。
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步骤1/6
干锅加热,向锅内倒入少量葱油待油烧热后将肉丝倒入锅中摊开翻炒即可
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步骤2/6
待肉丝炒熟后放入青椒丝和红椒丝,稍微翻炒一下即可放入春笋,然后开大火翻炒
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步骤3/6
待春笋炒熟后,放入泡好的枸杞和汤汁
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步骤4/6
放入少许盐和鸡精继续翻炒,最后加入少许水淀粉,稍微翻炒一下即可关火
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步骤5/6
将准备好的黄菊花将花瓣取下,并清洗干净
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最后一步
将洗净的黄菊花瓣放入锅中,用锅内余温翻炒两下即可装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-11
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