kaya酱小面包
新加坡特产~kaya酱~带回来没有吃过~质感感觉和豆沙类似~直接拿来做面包了…是斑斓叶汁蛋黄练乳组成的~听着就觉得这个酱不错吧
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步骤1/7
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面团部分我就不多做解释啦~发酵好均匀分割
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步骤2/7
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传说中的kaya酱
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步骤3/7
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擀皮~就像包包子一样~然后收口~
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步骤4/7
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一个个包好啦~放进烤箱~让小胖子们静静地躺着一个小时~下面再放婉热水
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步骤5/7
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等他变胖了以后~水拿出来~180度中层15~20分钟~你也可以刷层蛋液啊
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步骤6/7
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小胖子出炉啦
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最后一步
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咬开来的样子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-11
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