开胃食谱:小猫咪西红柿玉米蛋包饭~
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夏天了,我家的小朋友没什么胃口,给她做个酸酸甜甜的开开胃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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首先把西红柿去皮切碎,玉米洗净从玉米棒上切适量下来备用,鸡蛋加适量盐打散备用~
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最后一步
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锅里倒适量大豆油,等油六七成热时倒入玉米先煸炒一下,接着倒入西红柿碎不断的煸炒,边炒边用锅铲按按直到西红柿压成泥了,这时倒入现煮好的米饭继续煸炒,往锅里加适量盐,再煸炒一下即可出锅备用;平底锅倒适量大豆油,等油五六成热时倒入打散的鸡蛋液摊成鸡蛋饼(摊的越大越好),然后把刚才炒好的米饭倒入蛋饼中间,再把蛋皮往里叠直到把饭包住,然后把包好的饭小心的翻过来用番茄酱挤上小猫咪的眼睛鼻子嘴巴,用火腿长切两个三角行做小猫的领节即可~可以再搭个青菜汤营养更均衡!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-12
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