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开胃食谱：小猫咪西红柿玉米蛋包饭～的做法

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开胃食谱：小猫咪西红柿玉米蛋包饭～

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夏天了，我家的小朋友没什么胃口，给她做个酸酸甜甜的开开胃！

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切墩(初级)

鸡蛋一个

、

玉米粒适量

、

西红柿一个

、

大豆油适量

、

盐适量

、

火腿肠适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
首先把西红柿去皮切碎，玉米洗净从玉米棒上切适量下来备用，鸡蛋加适量盐打散备用～
最后一步点击查看大图
锅里倒适量大豆油，等油六七成热时倒入玉米先煸炒一下，接着倒入西红柿碎不断的煸炒，边炒边用锅铲按按直到西红柿压成泥了，这时倒入现煮好的米饭继续煸炒，往锅里加适量盐，再煸炒一下即可出锅备用；平底锅倒适量大豆油，等油五六成热时倒入打散的鸡蛋液摊成鸡蛋饼（摊的越大越好），然后把刚才炒好的米饭倒入蛋饼中间，再把蛋皮往里叠直到把饭包住，然后把包好的饭小心的翻过来用番茄酱挤上小猫咪的眼睛鼻子嘴巴，用火腿长切两个三角行做小猫的领节即可～可以再搭个青菜汤营养更均衡！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-12

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